首都圏にも広がる放射能汚染 私たちにできる対策は？

　この番組に出ている内科医土井里紗さんの著書
『内科医が教える放射能に負けないからだのつくりかた』光文社新書

　放射能に負けない体」などというと、そんなことが可能なのかと思う方がいるかもしれない。放射能は体内に活性酸素を発生させ、その活性酸素はタンパク質、脂質、DNAを傷つけて、癌などの病気を引き起こす。だから、活性酸素を除去する抗酸化物質がたいせつだということになる。抗酸化物質には、ビタミンCなどの他にポリフェノール、イチョウの葉などがあるそうだ。