おかかごはん

　このところ、ちょっと、おかかごはんに凝っています。息子がかんなの研ぎの修業をして、ずっと前からうちにあったけれど使い物にならなかった鰹節かんなを使えるようにしてくれたんです。
　それでamazonで鰹の生節を手に入れて、シャッシャッシャとやると、透き通ったおかかができるようになったんです。