苫小牧福音教会 水草牧師のメモ

聖書というメガネで、神が造られた世界と人間とその歴史を見てみたら、という意識で書いたメモです。

そば打ち会

 先の主の日の午後、正月恒例のそば打ち会をしました。私は一回目、二回目にわれながら、へたくそで、そば粉がもったいないようなそばしか出来なかったので、その後数年、ずっと食べる側に徹してきたのですが、「先生が打っているの見たことがない」ということばに促されて、今回はひさしぶりにやってみました。
 会堂が床暖房のせいもあるのでしょう、とても乾燥していて、そばがかぜをひいてしまうのでむずかしかったです。しかし、名人の手を借りつつこねて延ばすと、妻が、そばを切りました。彼女は初めてでしたが、名人の依田さんが、「うまい!」とほめて下さる包丁使いで、夫として鼻が高かったです。
 出来上がったそばは、乾いたせいで少し固めでしたが、おいしかったです。名人が打ってくださったそばにはもちろん及びませんけれども。みんなでワイワイ言いながら、おいしく腹いっぱいたべました。女性たちが作ってきてくださったてんぷらもgoodでしたよ。